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首发)海带猪骨汤

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梅花疏淡

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此菜味美，汤鲜，有补钙养颜功效。

食材

海带丝 100g

猪腿骨 1根

姜适量

黄酒适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

猪骨头洗净斩断过沸水。
步骤 2/4

汤锅中加姜骨头煮沸。
步骤 3/4

撇去沫加黄酒小火焖煮40分钟。
步骤 4/4

加入泡发好的海带煮10分钟，加盐鸡精鲜辣粉调味，最后放入枸杞。

小贴士

提前用淘米水泡发海带，中间换几次水。

发布于 2022-06-19