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豆沙毛毛虫面包
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忧愁bank

之前答应给老妹做得毛毛虫面包，前几天终于做好了，味道还不错哦

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 350g
白糖 60g
精盐 2g
酵母 5g
温水 180g
黃油 20g
红豆沙 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将主料倒入盆里搅拌，揉出薄膜
  • 步骤 2/8
    收圆，热水发酵2倍后拿出
  • 步骤 3/8
    将面团排气、分割为5份
  • 步骤 4/8
    取一个擀开，在三分之一处切成条
  • 步骤 5/8
    在没有切的地方，抹上红豆沙
  • 步骤 6/8
    从下向上卷好
  • 步骤 7/8
    二发一个小时后，刷蛋液入烤箱160度30分钟即可
  • 步骤 8/8
    烤好哒
小贴士

无

发布于 2023-03-10
202
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