Name: 彩色巧克力豆奶油蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 低筋面粉 80g; 鸡蛋 4个; 白糖 70g; 柠檬汁 少许; 奶油 300ml; 桔子瓣 少许; 彩色巧克力豆 适量

彩色巧克力豆奶油蛋糕

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动静circular

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前几天外婆生日弄得，由于时间紧迫所以就简单装饰了下。大家就将就看着吧

时间:1-2小时

食材

低筋面粉 80g

鸡蛋 4个

白糖 70g

柠檬汁少许

奶油 300ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

蛋白滴几点柠檬汁、分次加入40g糖打发好
步骤 2/7

蛋黄加入30g糖拌匀，倒入面粉后拌至无颗粒
步骤 3/7

倒入模具里，震去气泡。入预热好的烤箱160，30分钟
步骤 4/7

奶油加入少许糖打发好
步骤 5/7

将蛋糕一分为三
步骤 6/7

分层抹入奶油
步骤 7/7

表面抺平奶油后，摆上桔子瓣，撒上巧克力豆即可

小贴士

无

发布于 2023-01-27

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