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葱香磨牙饼干
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overlap聪明

整天坐在办公室里

零食不断

内内越来越多了

怎么办?

嗯,减肥.........

这款小饼干即不会长胖又可充饥

强烈推荐

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
低粉 75g
香葱碎 5g
1.5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打散(不好意思,忘记拍照)加入香葱碎拌匀,低粉加盐拌匀筛入鸡蛋液中;
  • 步骤 2/5
    揉成面团,装入保鲜袋入冰箱冷冻室松驰10分钟;
  • 步骤 3/5
    将松驰好的面团,擀成0.5CM厚的大片,用叉子在表面插上洞;
  • 步骤 4/5
    用模具按出饼干状(我用的是裱花嘴);
  • 步骤 5/5
    烤盘铺上油纸,做好的饼干生坯放在上面,表面刷上一层蛋液; 烤箱上下火180度,烤箱上层,15分钟。
小贴士

1、这款小饼干没有放任何油脂所以不含脂肪,在烤制的最后几分钟守在烤箱边上哈,免得烤过头;

2、将材料中的香葱替换成胡萝卜或其他蔬菜,面团擀成厚1CM大片,用刀切长1CM宽,6CM长的长条,烤熟后即可做为宝宝的磨牙棒。

发布于 2024-02-02
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