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抹茶玛芬蛋糕
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环驴抠凳手

抹茶粉已经买了一段时间了,但从来沒做过,今天想用搽茶做蛋糕,抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,抹茶有消食解腻、减肥健美、能去除痘痘的作用,女性可以多吃点.

食材
牛奶 80g
鸡蛋 3只
抹茶粉 10g
40g
黄油 30g
泡打粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    低粉 鸡蛋 牛奶 黄油 抹茶粉
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打入盆里
  • 步骤 3/10
    放入牛奶
  • 步骤 4/10
    放入黄油搅拌均匀备用
  • 步骤 5/10
    低粉、泡打粉和糖
  • 步骤 6/10
    再加入抹茶粉
  • 步骤 7/10
    低粉、糖、泡打粉、抹茶粉搅拌均匀
  • 步骤 8/10
    倒入备用的鸡蛋糊上下搅拌到全湿润
  • 步骤 9/10
    再倒入蛋糕模中,烤箱180度预热5分钟放入蛋糕中层上下烤40分钟
  • 步骤 10/10
    40分钟后出烤箱放凉
小贴士

鸡蛋液加入粉中只能上下搅拌不能打圈

发布于 2023-05-11
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