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空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕
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施后来你不在

玛芬蛋糕其实是蛋糕里面最简单的一种蛋糕了,无须担心失败!只需将所有的材料加在一起搅拌一下,便可烤出松软可口的蛋糕,原本以为蛋糕只局限于烤箱烘烤,其实空气炸锅同样也可以!烘烤的时候满屋飘香,上色也很美,哈哈~我的下午茶有啦!

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 1个
牛奶 65g
玉米油 35g
低筋蛋糕粉 115g
细砂糖 25g
无铝泡打粉 6g
巧克力豆 65g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将准备好的鸡蛋、牛奶、玉米油倒入不锈钢盆中,搅拌均匀;
  • 步骤 2/9
    将空气炸锅165度预热5分钟,(也就是空烤5分钟啦!)
  • 步骤 3/9
    将称好的低筋蛋糕粉、无铝泡打粉、细糖混合;
  • 步骤 4/9
    将混合粉全部筛入鸡蛋糊中;
  • 步骤 5/9
    加入巧克力豆;(根据个人喜好,可以将巧克力豆换成蔓越梅、葡萄干,红枣、坚果之类的)
  • 步骤 6/9
    搅拌至均匀;
  • 步骤 7/9
    装入纸杯中,大概二分之一满;
  • 步骤 8/9
    将纸杯摆放在预热好的空气炸锅拉篮中,设置165度,18分钟即可!
  • 步骤 9/9
    时间到!香喷喷的玛芬蛋糕出炉喽!
小贴士

也可以将巧克力豆换成蔓越莓、葡萄干、芝麻、红枣均可!

发布于 2018-10-27
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