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空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕
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玛芬蛋糕其实是蛋糕里面最简单的一种蛋糕了,无须担心失败！只需将所有的材料加在一起搅拌一下，便可烤出松软可口的蛋糕，原本以为蛋糕只局限于烤箱烘烤，其实空气炸锅同样也可以！烘烤的时候满屋飘香，上色也很美，哈哈～我的下午茶有啦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
牛奶 65g
玉米油 35g
低筋面粉 115g
细砂糖 25g
无铝泡打粉 6g
巧克力豆 65g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将准备好的鸡蛋、牛奶、玉米油倒入不锈钢盆中，搅拌均匀；
  • 步骤 2/10
    将空气炸锅165度预热5分钟，（也就是空烤5分钟啦！）
  • 步骤 3/10
    将称好的低筋蛋糕粉、无铝泡打粉、细糖混合；
  • 步骤 4/10
    将混合粉全部筛入鸡蛋糊中；
  • 步骤 5/10
    加入巧克力豆；
  • 步骤 6/10
    搅拌至均匀；
  • 步骤 7/10
    装入纸杯中，大概二分之一满；
  • 步骤 8/10
    将纸杯摆放在预热好的空气炸锅拉篮中，设置165度，18分钟即可！
  • 步骤 9/10
    时间到！香喷喷的玛芬蛋糕出炉喽！
  • 步骤 10/10
    迫不及待尝了一个，温暖厚实，香气四溢，回味无穷~~
小贴士

也可以将巧克力豆换成蔓越莓、葡萄干、芝麻、红枣均可！

发布于 2023-07-04
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