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椰香酸奶玛芬蛋糕
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水蜜桃

基本上很少做玛芬蛋糕，只是今天想给儿子换个早餐，所以用自己做的酸奶加上椰蓉做了这款玛芬，很香，很松软，老公和儿子都很喜欢吃！

食材
低筋面粉 200g
酸奶 200g
玉米油 50g
糖粉 50g
鸡蛋 2个
椰蓉 30g
泡打粉 1克
小苏打 0.5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先将低粉，泡打粉，小苏打过筛备用。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 3/9
    加入酸奶和糖拌匀，加入油拌匀。
  • 步骤 4/9
    加入低粉，椰蓉拌匀。
  • 步骤 5/9
    这是拌好的面糊了。
  • 步骤 6/9
    倒入纸杯，我这上装的有点多，可以再装十杯。
  • 步骤 7/9
    放入已经180度预热好的烤箱，中层180度30分钟。
  • 步骤 8/9
    烤好的玛芬很香哦！
  • 步骤 9/9
    掰开一个里面很松软的！
小贴士

烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整。

发布于 2023-09-14
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