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中秋月饼
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苛柑拖肛焙

中秋节,吃到自己做的月饼,感受会怎样呢??

哈哈

制作月饼并不难哦,快来试试吧~

食材
澄粉 200g
蛋黄 1袋
五仁 1袋
糖浆 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将粉,糖,水搅拌均匀
  • 步骤 2/10
    让粉类完全融合
  • 步骤 3/10
    揉成面团
  • 步骤 4/10
    这是准备的各种馅
  • 步骤 5/10
    全部揉成圆团
  • 步骤 6/10
    把馅放入面团中,进行包
  • 步骤 7/10
    可以包不同的馅
  • 步骤 8/10
    这是包好的成品
  • 步骤 9/10
    放入月饼模具中,进行挤压。
  • 步骤 10/10
    放入烤箱中烤制。
小贴士

记得烤的过程中,要刷一层蛋黄液。

发布于 2022-03-11
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