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柳叶豆沙包
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歪头少女rrr

菠菜汁和成的面团颜色翠绿，非常漂亮，春节时做上一些加了蔬菜汁的花式馒头即能吸引眼球又营养，小朋友一定会非常喜欢，在制作过程中又是非常有趣的一件事，象是在玩橡皮泥，看着面团在手中变成各种各样的馒头，成就感大。

食材
馒头自发粉 1000g
油 适量
菠菜汁 适量
豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    馒头自发粉
  • 步骤 2/11
    加菠菜汁和成绿色面团
  • 步骤 3/11
    搓成长条
  • 步骤 4/11
    切成小段
  • 步骤 5/11
    擀成薄片
  • 步骤 6/11
    放上豆沙馅
  • 步骤 7/11
    捏住尾部的中间部分
  • 步骤 8/11
    依次一边一个褶子
  • 步骤 9/11
    直到顶部收口
  • 步骤 10/11
    锅内刷油
  • 步骤 11/11
    上汽后再蒸18分钟左右
小贴士

两边一边一个褶子的往上捏，要捏的牢一点，否则豆沙会漏出来。

发布于 2023-04-27
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