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云吞饺
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羽逸之光糜

香，又可以当主食，也可以当孩子的点心

时间:10-30分钟
食材
肉 500g
面粉 1000g
油 适量
盐 适量
红萝卜 适量
包菜 适量
鸡蛋 3个
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    面粉
  • 步骤 2/16
    先把红萝卜放点水搅成糊状
  • 步骤 3/16
    再把碎好红萝卜倒入面粉里，再几个鸡蛋
  • 步骤 4/16
    和好
  • 步骤 5/16
    和好后半上10分钟
  • 步骤 6/16
    然后取适量，用压面机压成薄皮
  • 步骤 7/16
    再切成小块
  • 步骤 8/16
    肉搅好，放上包菜，盐和油，生抽
  • 步骤 9/16
    然后再一块薄皮，放上一点馅
  • 步骤 10/16
    再对折，捏紧
  • 步骤 11/16
    然后再对折，捏紧
  • 步骤 12/16
    就成云吞饺子
  • 步骤 13/16
    包的好多
  • 步骤 14/16
    上锅烧水煮熟
  • 步骤 15/16
    准备好生抽、醋、油
  • 步骤 16/16
    这样就可以沾着吃
小贴士

面不要和的太硬，不然皮太硬，不太好吃

发布于 2023-07-23
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