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玉米金针菇云吞
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幸一缕茶烟

我家吃饺子和云吞，都不喜欢吃净肉的，感觉肉多吃起来有点腻，喜欢配点蔬菜在里面，吃了感觉不会长胖，心理作用吧，呵呵，不过营养会更丰富。

时间:10分钟内
食材
玉米 80g
金针菇 80g
瘦肉 180g
云吞皮 220g
油 适量
盐 适量
五香粉 1勺
姜 适量
鸡精 半勺
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/11
    金针菇洗净切细，和玉米一起加入肉末里。
  • 步骤 3/11
    加入切细的姜葱末。
  • 步骤 4/11
    加油，盐，五香粉和鸡精，调成肉馅。
  • 步骤 5/11
    取一块云吞皮，放入馅料。
  • 步骤 6/11
    捏成团即可。
  • 步骤 7/11
    包好所有的云吞。
  • 步骤 8/11
    锅加水烧开，放点姜丝和油。
  • 步骤 9/11
    放入云吞。
  • 步骤 10/11
    煮上两三分钟，加盐和鸡精调味。
  • 步骤 11/11
    盛碗，撒上葱末。
小贴士

1、云吞容易包，放入馅料捏成团就可以了，比饺子简单。

2、馅料按自己喜好荤素搭配更好吃。

发布于 2023-11-24
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