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煎云吞饺子
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燕杀戮横行

因为下班太晚了，去市场没有买到饺子皮，就买了点云吞皮回来，第一次用云吞皮包饺子，皮挺薄有点不好包，不过没想到煎出来脆脆香香的，我和孩子都爱吃。

时间:10分钟内
食材
云吞皮 100g
瘦肉 150ml
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
生粉 1勺
浓汤宝 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好猪肉。
  • 步骤 2/16
    肉切片，切点姜末。
  • 步骤 3/16
    肉放料理机打成肉末。
  • 步骤 4/16
    切点葱。
  • 步骤 5/16
    加盐和浓汤宝。
  • 步骤 6/16
    调匀成馅。
  • 步骤 7/16
    准备好云吞皮。
  • 步骤 8/16
    准备包云吞饺子了。
  • 步骤 9/16
    取一块皮，边缘抹点水，放入肉馅。
  • 步骤 10/16
    捏成饺子的形状。
  • 步骤 11/16
    电饼铛涮油。
  • 步骤 12/16
    摆上云吞饺子。
  • 步骤 13/16
    盖好，双面煎制。
  • 步骤 14/16
    过一两分钟后打开。
  • 步骤 15/16
    翻面再煎一下。
  • 步骤 16/16
    夹出装盘。
小贴士

1、喜欢吃脆脆的云吞饺子，用云吞皮包还真不错。

2、馅料加了浓汤宝，味道会更鲜香哟，浓汤宝用来做汤、做火锅和饺子都超棒的。

发布于 2020-03-06
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