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五彩饺子
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宛如

在北方,都习惯了过年包铰子,缝节气也要包饺子,有客人来,也要包饺子

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
菜肉陷 250g
胡萝卜汁 适量
波菜汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备两种色彩的面团 把面粉和胡萝卜汁混在一起揉成一个在团,再采用同样的方法把菠菜汁加入也搓成团
  • 步骤 2/10
    把面团搓成长条
  • 步骤 3/10
    切成均匀的小块
  • 步骤 4/10
    取一块面团,用小棒擀成圆形
  • 步骤 5/10
    重复以上的步骤
  • 步骤 6/10
    取一块面皮,并在中间放上菜肉陷
  • 步骤 7/10
    把面皮对折
  • 步骤 8/10
    根据自己的喜好折出花边即可
  • 步骤 9/10
    重复以上的步骤,直至把所用的面团都做成饺子
  • 步骤 10/10
    烧一锅热水,并倒入刚才包好的饺子,烧五分钟即可
小贴士

烧饺子的时间根据饺子的个大小自行调整

发布于 2022-03-11
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