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鸡蛋油条卷饼
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安琪诗雁批

北方春天的早晨是冷飕飕的,停暖之后,都不适应了。

早晨实在不想钻出被窝,虽然如此,但是孩子上学的时间却是固定的,再不情愿,也是要起,还要起来忙活早餐。

主妇的命啊!~~~~(>_

时间:10-30分钟
食材
面粉 2勺
鸡蛋 1个
油条 2根
清水 适量
甜面酱 适量
青菜 适量
火腿肠 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。 切忌不要结面疙瘩哦!
  • 步骤 2/7
    材料准备好!
  • 步骤 3/7
    平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。
  • 步骤 4/7
    转动锅子,使其成为圆形。
  • 步骤 5/7
    打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。
  • 步骤 6/7
    盖盖子,闷一会,至饼基本熟。 饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。
  • 步骤 7/7
    将其裹起来,再两面煎煎。
小贴士

1、面糊调匀,不要有结面疙瘩。

2、平底锅用刷子或者纸抹油即可,别倒多了。

3、面糊倒入之后,小火,盖盖子,焖熟。

4、火千万别大了,易糊呢!

发布于 2023-03-23
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