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牛奶鸡蛋油条
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张良net

油条---真是中国人最最熟悉的早点之一；尽管有很多专家一直认为它是不健康食品，却仍然不能阻止油条在中国的广泛市场，因为它不仅价廉物美，更是一种流行了几百年地饮食习惯。

时间:1-2小时
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
牛奶 适量
盐 适量
油 适量
酵母 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料就是用牛奶、鸡蛋、酵母、盐、油和面粉就行了，首先把牛奶和鸡蛋放进盆里
  • 步骤 2/8
    加油、酵母适量
  • 步骤 3/8
    加适量面粉，盐开始和面
  • 步骤 4/8
    和成面团，要软一点
  • 步骤 5/8
    等面开了就可以做了，蜂窝状就是开了，面上抹一层油，不会粘案板
  • 步骤 6/8
    然后切成小条
  • 步骤 7/8
    我直接拉一下放锅里炸了，油热后调小火炸，不然会糊的，两面金黄就熟啦
  • 步骤 8/8
    好啦，完成了
小贴士

揉面时水量最好分次加

发布于 2019-08-13
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