麻香藕饼
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一道莲藕全新做法的菜
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
把莲藕削皮切丁，青红菜椒也要切丁，在切丁的莲藕上打入鸡蛋； -
步骤 2/8
放入淀粉、盐和糖充分地拌匀；
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步骤 3/8
搅拌均匀后再放入青红椒粒；
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步骤 4/8
用小勺子舀一勺放入油锅里煎，煎到两面金黄即可；
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步骤 5/8
把洗好的芹菜切成长条状；
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步骤 6/8
然后把姜片一起投入到油锅里爆炒，爆炒时加入少许的盐和糖入味；
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步骤 7/8
芹菜炒到就成熟的时候，把做好的藕饼放进去，再加入碎葱段，一起爆炒一到两分钟即可上碟；
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步骤 8/8
上盘的时候，撒上预先准备好的炒熟白芝麻粒即
小贴士
藕饼和芹菜炒的时候不用加盐了，因为这两个菜之前已经有味道了。
发布于 2023-06-10
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