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蝴蝶馒头
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南极仙翁

看到豆亲们做的那么多的花样馒头，我也动了心，但是看着容易，做起来就要难了，我的蝴蝶有点胖，但是味道非常好，下次再努力吧！

食材
面粉 500g
南瓜 200g
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    南瓜蒸熟 压碎成泥
  • 步骤 2/14
    面粉中放入酵母 用南瓜泥和面
  • 步骤 3/14
    和好的面团 覆保鲜膜发酵
  • 步骤 4/14
    用酵母水 和白面团 覆保鲜膜发酵
  • 步骤 5/14
    发好了
  • 步骤 6/14
    白面也发好了
  • 步骤 7/14
    再揉一遍
  • 步骤 8/14
    擀成大片
  • 步骤 9/14
    南瓜面也擀成大小一样的片
  • 步骤 10/14
    叠在一起
  • 步骤 11/14
    卷起来
  • 步骤 12/14
    切成小块
  • 步骤 13/14
    用筷子加一下就好
  • 步骤 14/14
    放入蒸锅中 再放二十分钟 蒸熟
小贴士

南瓜面和的有点稀了 下次面团和的干一点

发布于 2022-12-17
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