南瓜菜饼
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俅伤涡呈俺
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今天中午爸妈没在家 家里也没有菜了 只有一个南瓜
于是我就想到了做这个南瓜菜饼
很简单的美食 也很健康
我觉得做美食就要动动脑筋 东西再少也可以做出美味来
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备材料：南瓜用擦丝工具擦成丝 面粉 鸡蛋 葱花 -
步骤 2/7
面粉加水和成面团 （水要一点一点的加） 醒上20分钟
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步骤 3/7
把面团揪成一个一个小揪
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步骤 4/7
然后用擀面杖擀成面皮 一次需要两张
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步骤 5/7
把南瓜 葱花 鸡蛋 倒在一起 加盐 味精 拌匀 倒在一张面皮上
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步骤 6/7
再把另一张面皮盖上去 用手指在边缘按一圈 让两张面皮粘在一起 放到平底锅里用文火 开始烙
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步骤 7/7
香喷喷的南瓜菜饼出炉啦！
小贴士
南瓜含有水分
可以先用适量盐把南瓜丝腌一下 把水分空掉后再加其他材料
发布于 2023-02-05
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