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红焖南瓜
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南瓜富含维生素A、维生素E,有增强机体免疫力的功效。红焖南瓜酥软香甜,口感很好。
时间:10-30分钟
食材
南瓜
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准本好材料,南瓜和蒜。
步骤 2/6
将南瓜去皮,切成小块,可适当切厚一点。
步骤 3/6
锅内热油,放入蒜,爆出香味。
步骤 4/6
南瓜入锅,翻炒约2分钟。
步骤 5/6
放入适量盐、酱油、水,盖上锅盖,焖。
步骤 6/6
焖至南瓜酸软即可,盛出。
小贴士
焖时用文火慢慢焖,否则容易烧糊。
发布于 2023-10-06
209
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