jxcaipu logo
白菜豆腐
4.8万 热度 177 收藏
成熟

白菜豆腐是北方老百姓的当家菜，这也是由于白菜有解毒的做用，而且还好储存好吃，所以以前那是到了冬天就是它了，现在有了塑料大棚，各类菜多了，不过还是忘不了这一口。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 500g
豆腐 1块
盐 适量
食用油 适量
粉皮 1张
大料 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大白菜洗好切块
  • 步骤 2/11
    豆腐切块
  • 步骤 3/11
    粉皮泡开
  • 步骤 4/11
    葱花少许
  • 步骤 5/11
    锅中放油，加入一个大料。
  • 步骤 6/11
    放入准备好的葱花。
  • 步骤 7/11
    加入大白菜
  • 步骤 8/11
    翻炒几下就加入酱油
  • 步骤 9/11
    再加入点白糖。盐
  • 步骤 10/11
    放入泡好的粉皮，水
  • 步骤 11/11
    加入豆腐。就开始炖了，直到水没有了。
小贴士

这个菜是素的，所以加上个大料爆锅，做出来的味道就很香，还要放点糖很提味的。

发布于 2022-08-18
173
相关菜谱
写评论