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油菜豆卷-首发
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很清淡的凉拌菜,加入了自制的麻辣椒油,微麻微辣,油菜的有嚼头与豆卷的绵软形成了鲜明对比,一种菜,两种感觉。
时间:10分钟内
食材
油菜
300g
豆卷
200g
盐
适量
麻辣椒油
一匙
味极鲜
一小匙
烹饪步骤
步骤 1/6
卤豆卷切成段。
步骤 2/6
油菜焯水过凉沥水。
步骤 3/6
将豆卷和油菜放在一起。
步骤 4/6
加上一勺麻辣椒油。
步骤 5/6
加上一小匙味极鲜、适量盐。
步骤 6/6
拌匀即可。
小贴士
卤豆卷本身有一定的咸味,盐要酌量加。
发布于 2023-06-05
234
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