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素炒年糕
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多萝西马啄夭
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冬笋鲜美,胡萝卜营养丰富,年糕绵软,加在一起,好吃程度可以想见。
时间:10分钟内
食材
年糕
100g
胡萝卜
50g
冬笋
100g
色拉油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
年糕洗干净,冬笋去壳后洗净,胡萝卜洗净。
步骤 2/5
洗干净的年糕、冬笋、胡萝卜都切成丝。
步骤 3/5
锅中放适量的色拉油,入冬笋胡萝卜丝先翻炒。
步骤 4/5
待冬笋胡萝卜基本炒熟,加入年糕丝继续翻炒。最后加入适量的盐,翻炒后稍稍加点水煮。
步骤 5/5
然后出锅,装盘。
小贴士
尽管鲜美无比,十分好吃,但是对脾胃不好的人来说,还是不宜多吃,因为年糕毕竟不容易消化。
发布于 2024-02-02
224
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