Name: 蒜末蚝油娃娃菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 娃娃菜 200g; 油 适量; 盐 适量; 蒜末 适量; 蚝油 适量; 枸杞 适量; 鸡精 适量; 葱 适量; 糖 适量; 淀粉 适量

蒜末蚝油娃娃菜

1.4万热度 197 收藏

岫烟impartial

关注

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

时间:10分钟内

食材

娃娃菜 200g

油适量

盐适量

蒜末适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备好蚝油，娃娃菜洗净，竖切8瓣
步骤 2/7

锅里水开，放些油，盐，放下娃娃菜，大火煮熟，捞出。
步骤 3/7

把娃娃菜放入菜盘.
步骤 4/7

把水淀粉，盐，糖，鸡精，蚝油的混和水倒入平底锅
步骤 5/7

放入蒜末
步骤 6/7

放入枸杞煮开。
步骤 7/7

把蒜末枸杞蚝油汁浇在娃娃菜上，撒些葱花即可

小贴士

蚝油比较咸，盐可以不放。

发布于 2024-11-29

249

写评论