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蒜香蚝油生菜
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宛如

生菜有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，其中维生素C与纤维较多，有消除多余脂肪的作用；蒜香蚝油生菜是广东人的家常炒菜方法，只是用了简单的蚝油与蒜头等几种小配料就已是非常好吃，儿子就是这个菜的“拥趸”。

时间:10分钟内
食材
生菜 250g
蒜头 10g
茶籽油 适量
盐 适量
海鲜酱油 适量
蚝油 2大匙
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各材料，生菜清理好，蒜头切碎
  • 步骤 2/7
    热锅，下油爆香蒜头
  • 步骤 3/7
    下生菜
  • 步骤 4/7
    下蚝油，鸡粉
  • 步骤 5/7
    大火翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    生菜易熟，见菜转油绿后，关火，下小许的酱油
  • 步骤 7/7
    稍翻动一下，即可上碟
小贴士

无

发布于 2019-07-29
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