蒜香蚝油生菜 - 蒜香蚝油生菜的做法,蒜香蚝油生菜怎么做好吃,蒜香蚝油生菜的家常做法 - 京细菜谱

蒜香蚝油生菜

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南极仙翁

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【蒜香蚝油生菜】非常简单又健康，蒜香配上蚝油鲜香，可以说是常吃不厌是一道餐桌上的家常菜。

时间:10分钟内

食材

生菜 200g

姜适量

大蒜适量

蚝油 1汤匙

盐半小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

生菜
步骤 2/9

生菜洗干净，蚝油、生抽、清水、鸡粉搅拌匀，姜切丝，蒜切片
步骤 3/9

锅水开加入半小勺盐，倒适量的油
步骤 4/9

放入生菜
步骤 5/9

煮开马上捞出摆盘
步骤 6/9

锅热倒油加入姜丝，蒜片爆香
步骤 7/9

倒入调好的蚝油汁
步骤 8/9

放一小勺鸡精拌匀
步骤 9/9

把蚝油汁淋在生菜上就可以上桌了

小贴士

生菜焯水的时候，在锅里加少量盐和食用油能让蔬菜保持翠绿和鲜嫩，蚝油有咸味盐要少放。

发布于 2020-04-14