蒜蓉蚝油空心菜
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夕阳equivalent
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空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹，都有一定的食疗作用。其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分，有利于糖尿病患者。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好原料 -
步骤 2/10
处理好原料
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步骤 3/10
坐锅热油
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步骤 4/10
下蒜小火煸出香味
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步骤 5/10
倒少量酱油
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步骤 6/10
先下粗梗炒
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步骤 7/10
炒几下放盐
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步骤 8/10
倒入叶炒
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步骤 9/10
稍断生放蚝油,关火炒匀
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步骤 10/10
装盘吃啦,很好吃哦
小贴士
无
发布于 2022-09-06
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