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红烧龙虾
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少女摘泥泥

现在正是吃龙虾时节,味道鲜美,吃了很多噢。不过也不能吃得太多啊。要洗得干净噢,这种菜要在家里吃得才放心呢。

食材
龙虾 1000g
适量
适量
蒜头 2瓣
生抽 适量
黄酒 适量
红糖 适量
辣椒 适量
生姜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将龙虾洗净,
  • 步骤 2/7
    将生姜和蒜头切成丝放入油锅中。
  • 步骤 3/7
    待锅中的热时,将龙虾倒入锅中。
  • 步骤 4/7
    大火翻炒两分钟,
  • 步骤 5/7
    然后一一放入各种调料,再翻炒两分钟左右。
  • 步骤 6/7
    然后加入适量清水,盖上锅盖大火煮十分钟左右,小火煮五分钟。
  • 步骤 7/7
    再放入适量味精即可出锅喽。
小贴士

要多煮一会,这样才能入味。

发布于 2023-03-02
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