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红烧大虾
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红烧的虾鲜甜可口,吸收了汤汁,非常美味.
时间:10分钟内
食材
鲜虾
300g
油
10g
白糖
2小勺
红烧酱油
15ml
小葱
10g
烹饪步骤
步骤 1/7
活虾洗干净
步骤 2/7
剪去虾须,挑出虾线,挑虾线的时候有几只调皮的虾从我手里跳出去了,着实把我吓了一跳.
步骤 3/7
油热倒入虾,那只调皮的虾竟然还在跳,大家看见没?
步骤 4/7
翻炒虾壳变红,加入红烧酱油
步骤 5/7
倒入小半碗水
步骤 6/7
放入白糖,烧到汁快收干,即可出锅
步骤 7/7
装盘,撒小葱.
小贴士
如果觉得虾线不好取,老是断的话,可以直接把背部剪开,这样也会更入味.
发布于 2019-11-08
37
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