炸金豆 - 炸金豆的做法,炸金豆怎么做好吃,炸金豆的家常做法 - 京细菜谱

炸金豆

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穿草裙的少女阿

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去年剥的嫩玉米还有很多在冰箱里放着，眼看就要过年了。在不吃完，将来年货没有地方放了，于是我把嫩玉米粒拿了出来做了这盘“炸金豆”很脆，很香。

时间:10分钟内

食材

嫩玉米 300g

鸡蛋 1个

面粉 30g

油适量

白糖适量

烹饪步骤

步骤 1/6

先准备一个鸡蛋。
步骤 2/6

嫩玉米从冰箱拿出来化冻后，放面粉。
步骤 3/6

把鸡蛋也放进去。
步骤 4/6

放适量的白糖。
步骤 5/6

搅拌均匀。
步骤 6/6

在锅里用小火慢慢的炸，止到炸成焦黄，即可。

小贴士

这盘炸金豆简单好吃，做法也很简单，先把嫩玉米用面粉或淀粉都可以，打一个鸡蛋进去，搅拌均匀，如果怕嫩玉米本身不甜可以适量的放一些白糖。

发布于 2023-09-08