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炸金豆
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穿草裙的少女阿

去年剥的嫩玉米还有很多在冰箱里放着,眼看就要过年了。在不吃完,将来年货没有地方放了,于是我把嫩玉米粒拿了出来做了这盘“炸金豆”很脆,很香。

时间:10分钟内
食材
嫩玉米 300g
鸡蛋 1个
面粉 30g
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先准备一个鸡蛋。
  • 步骤 2/6
    嫩玉米从冰箱拿出来化冻后,放面粉。
  • 步骤 3/6
    把鸡蛋也放进去。
  • 步骤 4/6
    放适量的白糖。
  • 步骤 5/6
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    在锅里用小火慢慢的炸,止到炸成焦黄,即可。
小贴士

这盘炸金豆简单好吃,做法也很简单,先把嫩玉米用面粉或淀粉都可以,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀,如果怕嫩玉米本身不甜可以适量的放一些白糖。

发布于 2023-09-08
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