油炸蚕豆:蚕豆去芽洗干净。
加鸡蛋清.面粉8:2淀粉.十三香.盐.白胡椒粉.拌匀
油7成热左右下锅!用筷子分散开。炸金黄色出锅!
我看百度放味精。我也真是醉了!不知道味精高温有毒吗?大家学我不要学百度。面粉炸出来酥脆。不容易粘连