油浸蚕豆 - 油浸蚕豆的做法,油浸蚕豆怎么做好吃,油浸蚕豆的家常做法 - 京细菜谱

油浸蚕豆

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又到了吃蚕豆的季节,教你在家做油浸蚕豆,非常好吃

时间:10分钟内

食材

蚕豆 400g

油适量

盐适量

葱适量

蒜适量

烹饪步骤

步骤 1/6

蚕豆是煮熟存放的，是不是还非常新鲜呢,还有点冰渣子呢
步骤 2/6

葱姜切好
步骤 3/6

起锅烧油，油热后爆香葱蒜（因为是油浸蚕豆，这个油放得稍多些呢）
步骤 4/6

加入蚕豆炒匀，让蚕豆在锅里多焖一会儿（不用加水）
步骤 5/6

煮蚕豆的时候放了些盐的，再根据口味稍加些盐
步骤 6/6

香香的美味呢

小贴士

我吃蚕豆喜欢连皮吃，不喜欢皮的可以去掉

有蚕豆病的人忌蚕豆

发布于 2019-12-20