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炸土豆
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庄祭日危哀

相当怀念读书时校门口的炸土豆,五毛钱一碗,超级好吃。平时没事我比较喜欢自己做,外面卖得大部分都是水煮的,还是觉得油慢慢炸的好吃。

食材
土豆 500g
辣椒油 适量
香葱 适量
5g
5g
孜然粉 适量
花椒油 2g
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮
  • 步骤 2/7
    切段
  • 步骤 3/7
    油烧热
  • 步骤 4/7
    小火慢炸土豆
  • 步骤 5/7
    这个就是已经炸好了的
  • 步骤 6/7
    加入自己喜欢的调料
  • 步骤 7/7
    拌匀就可以了
小贴士

炸土豆时,尽量炸久一点,以免吃了肚子不舒服。

发布于 2022-10-30
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