腐竹炒猪面肉 - 腐竹炒猪面肉的做法,腐竹炒猪面肉怎么做好吃,腐竹炒猪面肉的家常做法 - 京细菜谱

腐竹炒猪面肉

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魅力飞扬卞岷常

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猪面肉的口感不同于一般瘦肉，口感比较脆，适合炒或者做叉烧，口感脆脆的，有点弹牙。

时间:10分钟内

食材

猪面肉 400g

腐竹 200g

油适量

盐适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

猪面肉切片用酱油、生姜腌制15分钟。
步骤 2/5

锅放油烧热，将腌制好的煮面肉翻炒至变色后盛起。
步骤 3/5

炒锅下油炒香胡萝卜和蒜苗。
步骤 4/5

放腐竹翻炒。
步骤 5/5

下猪面肉一起炒，加盐调味即可。

小贴士

猪面肉提前腌制一会肉质口感更好。

发布于 2023-04-26