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脆得豆腐
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气鬼宿命的猫猫漎

简单的创意菜

换个方法吃豆腐

还不错很招家人喜欢

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
猪肉 150g
料酒 适量
酱油 适量
葱花 适量
排骨酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备豆腐一块,猪肉一份,葱花适量。
  • 步骤 2/7
    热锅加油,将豆腐切片,下锅煎制。
  • 步骤 3/7
    煎制双面脆黄出锅备用。
  • 步骤 4/7
    另起一锅将肉末下锅爆至肉末酥脆。
  • 步骤 5/7
    用料酒,酱油,排骨酱及葱花调成汁。
  • 步骤 6/7
    加入到肉末内,煮至汤汁浓稠时。
  • 步骤 7/7
    淋在事先煎好的豆腐片上面既可。
小贴士

豆腐煎的时候小火煎制哦。

发布于 2024-04-20
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