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东北炖鱼
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HHHitchcock
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吃腻了清淡的蒸鱼,来道味重的炖鱼也不错哦
时间:10-30分钟
食材
福寿鱼
1条
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
八角
少许
桂皮
少许
大蒜
3瓣
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
福寿鱼洗净干净沥干水分
步骤 2/9
香料备用
步骤 3/9
锅里放少许的油把鱼放下去煎
步骤 4/9
煎至两面金黄色
步骤 5/9
把香料放下去炒香
步骤 6/9
倒入适量的水大火烧开
步骤 7/9
放入盐调味小火慢慢炖
步骤 8/9
炖至锅里汤汁变稠就加加入酱油就可以了
步骤 9/9
起锅加点葱花即可
小贴士
煎鱼的锅要烧到很热煎出来的鱼才不会脱皮
发布于 2022-12-03
260
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