jxcaipu logo
酱拌蓑衣黄瓜
2.9万 热度 105 收藏
曾深爱过convert

如果是一盘普通的凉拌黄瓜，问津程度是不够热烈的，但是变了个花样切黄瓜，就受到强烈的欢迎。食用时，我和我女儿一人用筷子夹着一头，兴致勃勃的吃起来，非常有趣儿。当然刀工还有待继续练习。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 60g
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜1根。
  • 步骤 2/7
    洗净去皮。
  • 步骤 3/7
    码好，点上筷子开始切。（防止切断）
  • 步骤 4/7
    切好一面翻过来继续切。
  • 步骤 5/7
    全部切好。
  • 步骤 6/7
    码盘。
  • 步骤 7/7
    淋上生抽，腌制片刻即可食用。
小贴士

生抽具有咸味和鲜味，喜欢其他口感的可自行调味。

发布于 2022-07-28
150
相关菜谱
写评论