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汪刺鱼豆腐汤
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撒娇

汪刺鱼有很多种叫法，因其肉质细腻，而且少刺。小孩子比较喜欢，家里的小宝贝也是非常喜欢的，所以今天就做了个汪刺鱼豆腐汤，汤色奶白，味道清淡。不错的哦~

时间:10-30分钟
食材
汪刺鱼 1条
内酯豆腐 1/2盒
油 适量
盐 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    内酯豆腐半盒
  • 步骤 2/11
    鱼一条生姜适量如图
  • 步骤 3/11
    豆腐切块
  • 步骤 4/11
    生姜切丝，葱切末
  • 步骤 5/11
    油热后加入姜丝煸炒
  • 步骤 6/11
    再放入鱼
  • 步骤 7/11
    煎至两面变色
  • 步骤 8/11
    喷入料酒
  • 步骤 9/11
    倒入1碗温水烧开
  • 步骤 10/11
    加入豆腐
  • 步骤 11/11
    中火烧至10分钟，等其汤汁变白， 最后加入适量的盐调味、
小贴士

鱼放进去后不要翻到它

油的量要少

发布于 2023-02-17
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