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昂刺鱼豆腐汤
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昂刺鱼豆腐汤
时间:10-30分钟
食材
昂刺鱼
1条
豆腐
1盒
火腿片
2片
生姜
适量
料酒
适量
盐
适量
香菜
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
昂刺鱼去内脏洗净
步骤 2/9
表面抹上盐,腌制30分钟
步骤 3/9
锅内倒入小半锅食用油将昂刺鱼放入煎炸至两面金黄色捞出
步骤 4/9
火腿切片
步骤 5/9
锅内倒入小半锅清水加入火腿片煮沸
步骤 6/9
加入昂刺鱼,料酒,生姜闷煮半小时
步骤 7/9
当鱼头发白后加入豆腐继续闷煮30分钟
步骤 8/9
加入胡椒粉,盐,鸡精即可
步骤 9/9
装入砂锅内后撒上香菜,葱花即可食用
小贴士
无
发布于 2020-01-16
248
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