Name: 鲫鱼豆腐汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 鲫鱼 1条; 北豆腐 1块; 葱 适量; 盐 适量; 白胡椒粉 适量; 香菜 适量; 姜 适量

鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤2大难题:汤不白,鱼总破皮,学我这样做,轻松解决

时间:10-30分钟

食材

鲫鱼 1条

北豆腐 1块

葱适量

盐适量

白胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

鲫鱼收拾干净，准备北豆腐，葱姜切片
步骤 2/4

鲫鱼洗净控干水分，放油里煎成两面金黄
步骤 3/4

把所有材料一起放破壁机里煮粥功能，最后破壁机再按果蔬功能，鱼骨，豆腐一起融到汤里
步骤 4/4

汤中放香菜，盐，白胡椒粉

发布于 2020-09-07

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