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剁椒炒炸猪皮
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它们mint

好吃

时间:1-2小时
食材
炸猪皮 100g
剁椒 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
耗油 适量
料酒 适量
大蒜叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里放水，放入干的炸猪皮煮三分钟，关火浸泡两小时左右
  • 步骤 2/8
    用热水洗净泡好的炸猪皮，切条备用
  • 步骤 3/8
    剁椒备用
  • 步骤 4/8
    大蒜叶洗净切段备用
  • 步骤 5/8
    热锅放油，放入猪皮和剁椒翻炒一分钟
  • 步骤 6/8
    放入适量盐翻炒均匀，放适量生抽和耗油翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放大蒜叶翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    放料酒翻炒均匀，起锅
小贴士

无

发布于 2023-03-22
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