干煸菜花肉片 - 干煸菜花肉片的做法,干煸菜花肉片怎么做好吃,干煸菜花肉片的家常做法 - 京细菜谱

干煸菜花肉片

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foreign温柔

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花菜常吃对身体非常有益，现在也是家里有常备菜家常菜。无论是素炒还是加肉炒都非常的美味，我们家里最常做的花菜吃法就是干煸花菜，直接干煸还是加了肉片干煸那都是非常美味的下饭菜。

时间:10分钟内

食材

菜花 1只

油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

花菜一只洗净去柄，肉用清水冲洗下
步骤 2/11

花菜切成小块肉切成肉片
步骤 3/11

备好蒜片和姜丝
步骤 4/11

热锅入油先放入肉片炒
步骤 5/11

炒至肉变成白色，再把肉推向一边
步骤 6/11

加入蒜片和姜丝翻炒
步骤 7/11

加入干辣椒炒香
步骤 8/11

倒入花菜
步骤 9/11

大火翻炒沥入生抽翻炒均
步骤 10/11

花菜煸炒至软加入盐味调味即可关火
步骤 11/11

入盘上桌

小贴士

干煸中间就不要放入水煮，那样的味道不如干煸的菜味道香

发布于 2022-03-28