酸辣卤鸭胗 - 酸辣卤鸭胗的做法,酸辣卤鸭胗怎么做好吃,酸辣卤鸭胗的家常做法 - 京细菜谱

酸辣卤鸭胗

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旧情衰纪

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闲聊时老公说起想吃点卤味了，去超市瞄了一眼，卤鸭胗39.8一斤，感觉好贵，像咱们这么能干的家庭主妇，还是买点冰鲜的回家卤吧！卤了一大锅也才花20块钱，好吃不贵，经济实惠有木有。卤好的鸭胗鲜嫩醇香，加些酸辣椒一起炒，能多吃两碗饭哦！

时间:10分钟内

食材

卤鸭胗 5个

酸辣椒 10个

辣椒 3个

蒜苗 2根

油 40克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

食材准备
步骤 2/14

辣椒洗净切碎
步骤 3/14

蒜苗洗净切段
步骤 4/14

卤鸭胗切片
步骤 5/14

起油锅，放入大蒜梗辣椒爆香
步骤 6/14

放入卤鸭胗炒一会
步骤 7/14

撒盐炒匀
步骤 8/14

淋入料酒炒匀
步骤 9/14

淋入生抽炒匀
步骤 10/14

放入大蒜叶子炒至断生，即可出锅
步骤 11/14

成品图
步骤 12/14

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步骤 13/14

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步骤 14/14

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小贴士

卤鸭胗的做法请查看上篇菜谱【杂锅卤】

发布于 2022-06-18