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培根披萨
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美味的培根披萨,在家就可以做哦~
食材
高筋面粉
100g
蔬菜丁
300g
培根
50g
马苏里拉芝士
100g
洋葱
适量
甜青椒
适量
干酵母
2g
披萨草
10g
色拉油
10ml
番茄酱
4勺
黑胡椒粉
10g
盐
适量
白糖
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟
步骤 2/9
材料切丁准备
步骤 3/9
马苏里拉芝士切片
步骤 4/9
将发酵好的面团擀成饼皮
步骤 5/9
披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞
步骤 6/9
刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底
步骤 7/9
铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材料
步骤 8/9
最后再铺上一层马苏里拉芝士
步骤 9/9
烤箱预热200度,15分钟就出炉啦
小贴士
在面饼上扎孔是怕面饼受热膨胀。
发布于 2025-03-05
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