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素炒藕带
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秋天南山都愵不

俗话说，鲜在荆食，而这荆食便出自汉代司马迁曾言的“饭稻羹鱼”之地的洪湖。这里的各类淡水产品，藕带，莲子，菱角，淡水鱼虾蟹，鸭蛋各种特产都仿佛汲取了洪湖水的自然之气一般，遍地美味，新鲜的食材堪称食材中的精品。无论是在口感还是营养价值方面都备受当地人乃至世界的喜爱。

时间:10分钟内
食材
藕带 1袋
青红 适量
辣椒 适量
蒜头 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将青红辣椒洗净，蒜头去皮衣，都切成小块状；
  • 步骤 2/5
    不粘锅内加入少许油，倒入青红辣椒蒜头小爆一下，
  • 步骤 3/5
    倒入藕带；
  • 步骤 4/5
    翻炒片刻；
  • 步骤 5/5
    捞起即可食用。
小贴士

包装藕带本身自带咸味，所以不需要加盐了。

发布于 2023-03-13
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