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素炒藕片
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Irony丶hyy

素炒藕片这样做,清脆爽口不发黑,做法简单好吃!

时间:10分钟内
食材
莲藕 400g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲藕一节，刨皮。
  • 步骤 2/6
    切片。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油、中火煸炒。
  • 步骤 4/6
    炒的时候边炒边撒点水可以防止藕变色、糊锅。
  • 步骤 5/6
    待藕炒得没有白芯就表示炒熟了。放盐，关火。
  • 步骤 6/6
    撒上葱花拌匀、装盘、OK。
小贴士

炒藕的时候边炒边撒水可以防止藕变色、糊锅

发布于 2019-10-28
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