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青椒肥肠
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醉春久醉绕心弦

猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。

时间:10-30分钟
食材
猪大肠 300g
青椒 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
花椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    锅烧热倒油花椒爆锅
  • 步骤 3/8
    将大肠放入煸炒
  • 步骤 4/8
    放适量的料酒煸炒，将青椒放入煸炒
  • 步骤 5/8
    放适量的白糖煸炒
  • 步骤 6/8
    放适量的酱油煸炒
  • 步骤 7/8
    放适量的盐煸炒
  • 步骤 8/8
    炒好盛盘。
小贴士

无

发布于 2023-07-23
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