茭白炒素鸡 - 茭白炒素鸡的做法,茭白炒素鸡怎么做好吃,茭白炒素鸡的家常做法 - 京细菜谱

茭白炒素鸡

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灭绝师太plastic

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茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；秋天干燥，适当吃一些作为时令菜的茭白，不失为一个很好的选择。

周末从乡下带回来的茭白在冰箱里待了好几天了，得赶紧消灭掉，加上素鸡和青椒一起炒，香辣下饭，超级好吃的哦！

时间:10分钟内

食材

茭白 4个

素鸡 3根

青椒 5个

油 50克

盐 2克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

食材准备
步骤 2/14

素鸡切斜片
步骤 3/14

茭白切斜片
步骤 4/14

辣椒大蒜籽切碎
步骤 5/14

起油锅，放入素鸡煎一会，盛出
步骤 6/14

锅留底油，放入大蒜籽辣椒爆香
步骤 7/14

放入茭白炒一会
步骤 8/14

放入素鸡混合，撒盐炒匀
步骤 9/14

淋入生抽炒匀
步骤 10/14

倒入蚝油炒匀，即可出锅
步骤 11/14

成品图
步骤 12/14

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步骤 13/14

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步骤 14/14

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小贴士

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发布于 2022-05-28