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卤香豆干
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periodical大叔

此小菜可与粥佐餐或下酒都是很不错的。大家快来试一试吧。

食材
油豆泡 300g
干辣椒 5个
老抽 30ml
绵白糖 15g
八角 3个
鸡精 3g
盐 5g
清水 1000ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油豆泡放入锅中。
  • 步骤 2/4
    加入清水1000ml，大火煮开。
  • 步骤 3/4
    放入干红辣椒、八角、绵白糖、老抽、鸡精和盐煮10分钟后，转小火焖煮至汤汁收浓。
  • 步骤 4/4
    可以开吃啦。
小贴士

注意不要糊锅，嘿嘿。

发布于 2023-05-01
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