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藕片炒卤香豆干
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Keeey丶

莲藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效,藕片炒卤香豆干,莲藕枌脆。豆干细嫩,清香可口,非常营养哦。

时间:10分钟内
食材
莲藕 500g
卤香豆干 50g
青椒 30g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莲藕去皮洗净煮熟后,切片
  • 步骤 2/10
    卤香豆干备好
  • 步骤 3/10
    青椒洗净切块
  • 步骤 4/10
    锅烧热,放少许油,下青椒过油
  • 步骤 5/10
    放入卤香豆干翻炒
  • 步骤 6/10
    放入熟藕片翻炒
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    放味精
  • 步骤 10/10
    盛出,慢慢享用
小贴士

莲藕也可以不煮熟再切哟,

发布于 2023-03-17
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